: ENGAUB
2,30 € TTC
(4,45 € kg)
Engobe blanc aussi appelé engobe Aubagne, vendu en poudre atomisée non défloculée
Cuisson de 980 à 1030°C
Cet engobe se pose sur terre crue dureté cuir, au pinceau, par trempage ou au pistolet.
Il peut être coloré avec des oxydes ou des colorants de masse
L'application d'une couverte adaptée à l'usage culinaire est préconisée sur toutes les zones engobées rentrant en contact avec la nourriture.
Usage culinaire : Faire analyser les pièces.
Se pose, sur terre crue dureté cuir au pinceau, par trempage ou au pistolet.
Pour préparer 1 kilos d'engobe compter environ 1,5 litres d'eau.
Avec ces proportions on obtiendra une densité comprise entre 1320 et 1340 gr/l et une viscosité appropriée pour le trempage.
Régler la densité du bain d'engobe en fonction de l'application.
Pour augmenter l’adhérence de l'engobe à la pièce cuite, de l'émail peut être ajouté, transparent ou opaque,
en quantités comprises entre 10% et 20%. Un émail blanc opaque augmentera la blancheur de la barbotine.
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